こんにちは！
テレビやネットでバズったものが気になってついつい調べてしまう「流行」大好きアラフィフ女子・さりです。
2024年4月22日放送の【帰れマンデー】で紹介された熱海の中華の達人が手掛ける「担々麺」のお店が話題ですね！
担々麺って中華の人気メニューの１つですが、濃厚な胡麻ベースにピリリと辛いスープに絡んだ麵がたまらなくおいしくて私も大好きです。
今回の担々麺は、あの中華の鉄人の有名女性シェフが手掛ける中華店の坦々麺ということで期待大！なお店なんです。
桜田ひよりさんも大絶賛の担々麺！
そこで今回は
2024年4月22日放送の【帰れマンデー】で紹介された熱海の中華の鉄人が手掛ける「担々麺」の店名や場所を紹介していきますね。
2024年4月22日放送の【帰れマンデー】で紹介された熱海の中華の鉄人が手掛ける「担々麺」の店名について
- 店名は何で、場所がどこにあるのか知りたい！
- 中華の鉄人の手掛ける担々麺を食べたい！
- 魚出汁坦々麺の味が気になる。
【帰れマンデー】桜田ひより歓喜！熱海の中華の鉄人の担々麺どこ？ 2024年4月22日放送
2024年4月22日放送の【帰れマンデー】で紹介された熱海の中華の鉄人の「担々麺」のお店が「担々麺おいしそー」「中華の鉄人の店気になる！」「魚出汁の担々麺の味が気になる！」と注目を集めています。
桜田ひよりさん、サンドイッチマンのお二人も、めちゃくちゃ美味しそうに食べられてましたよね！
こちらの店名や場所について、詳細をお伝えしていきます。
【帰れマンデー】中華の鉄人の担々麺どこ？「熱海美虎」(あたみみゆ)」熱海本店
2024年4月22日放送の【帰れマンデー】で紹介された熱海の中華の鉄人の「担々麺」の店名は
「熱海美虎(あたみみゆ)」熱海本店
「熱海美虎」はテレビ番組「料理の鉄人」に当時最年少22歳で挑戦し「中華料理界の女傑」と注目を集めた女性シェフ「五十嵐美幸氏」が手掛ける実力派の中華料理店です。
中華料理で女性シェフの存在は当時から非常に珍しく、厳しい男性社会の中で成功や挫折を繰り返し、また大病にも襲われ、人生観が大きく変わり、メニューにあたってもその経験から試行錯誤されたそうです。
そんな波乱万丈の人生を過ごしてきた五十嵐美幸シェフが作り出す料理の味は自身の経験の中で感じたり、思ったりした心にとっても優しい味が特徴です。
静岡や熱海の海の幸を生かした味わい、毎日食べられる優しい中華をコンセプトに五十嵐美幸シェフが、熱海で感じたことや、思いを形にした、その名も「出汁中華」をお楽しみ頂けるお店なんです。
桜田ひより、サンドイッチマンも絶賛！「熱海美虎」熱海本店のおすすめメニュー
2024年4月22日放送の【帰れマンデー】で紹介された熱海の中華の鉄人こと五十嵐美幸シェフの手掛ける店「熱海美虎」熱海本店のおすすめメニューは
魚出汁担々麺 1,300円
このお店の名物料理でもある、「魚出汁担々麺」は、熱海で取れた魚が原料の魚粉を練り込んだ特注の中華麺に魚介風味でゴマベースのスープを合わせて仕上げた人気メニュー。
麺やスープからの魚介のうまみと自家製の辛みだれが合わさって深い味わいが特徴です。
とてもオリジナリティーのある麺と、旨味もある辛さのスープがなんとも興味をそそります。
こちらの担々麺は辛さもマイルドなので、辛いのが苦手な方でも、挑戦できそう！
海老ワンタンメン 1,300円
こちらも熱海で取れた魚を原料の魚粉を練り込んだ細めの特注中華麺に魚介のスープは雑味の無い澄んだ旨味で、ちゅるんとしたワンタンとの相性抜群です！海老もぷりぷりです。
薄切りのタケノコもたくさん入っていて、いろんな食感を楽しめる海老ワンタンメンです。
「熱海復興麺」
これらの麺は実は「熱海復興麺」として2023年から登場したメニュー。
2021年7月の伊豆山土石流災害で被災した「コマツ屋製麺」と伊豆山復興への思いを込めて共同開発した麺なんです。
美味しい麺を頂くことで、復興の支援ができるなんて、すばらしい企画です。
ますます食べてみたくなる麺ですよね。
気になる口コミはこちら。
熱海美虎駅前店にて、｢熱海復興魚出汁ワンタン坦々麺｣をいただきました。
— ホワイト教務主任！ 熱海で暮らす私立校教員 (@white_sense1) March 16, 2023
辛さはマイルド、で、抽象的な言い方なのだけど、途中でスマホ見ようとか全然思わない、一心不乱に最後まで食べ続けられました。
卓上の、ペッパーならぬ｢山椒ミル｣で香りをつけて、またラー粉で風味を加えるのもグーです。 pic.twitter.com/yIR1vGBK3A
今日のお昼は
— ぐんじょう (@gunjo913) February 17, 2023
熱海の駅前？のほう
熱海美虎さんで
熱海復興麺の
魚出汁ワンタン担々麺を
魚介出汁の担々麺ってどんなもんかと思ったけど
案外というか
とても旨い一杯でしたな pic.twitter.com/r6Ynmsx02s
今日は熱海駅前仲見世下に4月末プレオープンした熱海美虎さんでエビワンタンメンを注文、ストレート細麺とボリュームあるワンタンに醤油ベースのスープが絡み最後まで美味しく頂きました。開店日が4月28日にも関わらず熱海経済新聞の月間アクセストップは驚きですが、気になる点も・・次回確認します。 https://t.co/riQvIX88KC pic.twitter.com/yuJANvuwL5
— あつうみ (@atsu_umi) May 10, 2021
その他のメニューです。
- 極上のスープで味わう特製火鍋セット 5,500円
- ランチコース 3,200円
前菜5種盛り合わせ+本日の点心+選べるお食事(担々麺、海老ワンタン麺などから1品) +本日のデザート - チャーシュー麺 1,200円
- 上海蟹麺 (期間限定) 2,900円
- 海老チャーハン 1,320円
- 前菜盛り合わせ 990円
- 油淋鶏 1,296円
- 美虎麻婆豆腐 1,860円
- 熱海シュウマイ 220円
- 魚出汁餃子 4個300円
- 豚の角煮 黒酢酢豚仕立て 1,980円
- エビチリソース 1,980円
- 胡麻ダレワンタン 760円
- 元祖かつお節唐揚げ 1個 380円
- 梅湯ゼリー 550円
- 酸梅湯ゼリー 550円
その他メニュー多数。ぜひお店でご確認ください。
本格的な中華をリーズナブルの食べられるメニューがたくさんです。
毎日食べられる優しい中華をコンセプトの「出汁中華」をお楽しみください。
【熱海美虎】熱海本店のアクセス&詳細情報
・住所 静岡県熱海市中央町16-3
・営業時間 月・木・金・土・日 11:00 – 14:00(L.O. 14:00)
17:00 – 22:00(L.O. 21:00)
・店休日 火・水
・予約可
・[電車/車/バス]
東京から[東海道新幹線]こだま、ひかり（一部）でおよそ45分でJR熱海駅。
JR熱海駅前からタクシーにて「市役所前交差点」まで、およそ５分。
もしくは駅前からバスにて「ひばりヶ丘行き」、「上の山行き」または「紅葉ヶ丘行き」に乗車。「清水町」 で下車（約10分）の後、徒歩約3分。
・Google口コミ ★4.2
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